¿Cómo estáis pasando el verano? Al margen del calor agobiante que está haciendo, estoy disfrutando los días entre la piscina, las siestas y la falta de preocupación. ¡Ya tenía ganas de descansar! Y cómo no, disfruto también cocinando, sobre todo haciendo helados ^^
Realmente tenía otro helado listo que os quería enseñar, ¿el problema? no me va internet. Bueno, a medias. Y es que aquí solo tengo internet en el móvil y la alternativa es la biblioteca. Así que, o me vengo a las 8 de la mañana y me quedo 6 o 7 horas esperando a que se suba el vídeo o no hay manera. Y no es que pese mucho, no, es que esto es máááásssss leeentooo...
Así que tenía otro en la recámara, uno de los favoritos de mi madre, hecho a expreso deseo suyo. Es una versión muy sencilla, inventada sobre la marcha, pero que no tiene ninguna complicación. Yo usé heladera que, para mi gusto, consigue una textura más cremosa, pero se puede usar sin problemas el método tradicional y quedará igualmente estupendo.
Espero que os guste y os animéis a prepararlo ^^
- 500g de nata para montar o que tenga un porcentaje de materia grasa mayor al 33%.
- 200g de azúcar
- 1 vaina de vainilla
- 2 yogures griegos con pepitas de chocolate
- Fruta confitada al gusto y la que queráis: piña, guindas, naranja...
¡Y listo! es muy fácil y está muy rico. Además el yogur griego con trocitos de chocolate le va genial ^^
Nos vemos en la siguiente receta!!
Yo estoy como tu, jjee, pero sin hacer helados, me tengo que poner con ello.Le meto cuchara con tu permiso.
ResponderEliminarBs
Pues yo hoy estoy hartita de trabajar niña, y no sabes lo bien que me vendria un heladito como ese, tiene una pinta deliciosa¡¡¡ besos
ResponderEliminarPues mucho ánimo! que con el calor que hace debe ser un suplicio >.<!
EliminarAcabo de cenar y me siento aquí pensado que así lo pasaré mejor que cuando una tiene hambre pero veo esto y pienso..........no he comido postre!!!!!!!!!!!!!!!! y ale a por algo dulce ya que el helado no se puede sacar de la pantalla.
ResponderEliminarBesinos
necesito una heladera!!!!!!!!!!!!!!!! ains madre, no sé dónde la voy a meter, pero me la tengo que comprar sí o sí. besos!
ResponderEliminarOlá,
ResponderEliminarGostei imenso de conhecer o seu blog. É lindo, bem estruturado, interessante e fiquei realmente fã. Gostaria de lhe dar a conhecer a minha "casa" também e espero que se sinta tão bem por lá, quanto eu me senti aqui!
votos de muito sucesso!
Aida
http://cottoncandy-peaches.blogspot.com/
Jajaja, la heladera del LIDL es la caña, un poco engorrosa, pero magnifica para esas labores culinarias tan tan deliciosas, y encima si la que la hace tiene una mano como la tuya...ummmmmmm. Que buena pinta oiga, ¿Me das una cucharada?
ResponderEliminarmi blog:
www.FountainPenLand.com
Pues claro ;) a mí me encanta esta heladera. Para mí sería perfecta si la apertura para meter el helado fuera más grande porque si es muy cremoso se me sale la mitad!
EliminarHola guapa una vez que lo tienes en la heladera y está bien consistente no lo metes al congelador en el mismo recipiente?? lo viertes en otro?
ResponderEliminarMe la acaban de regalar hoy y la verdad esque me asaltan duditas ^^
Felicidades por la heladera :)
EliminarSi lo metes directamente en el recipiente de la heladera se hielan los bordes cristalizándose. Además no se puede quitar todo el helado sin descongelarlo (el recipiente alcanza temperaturas más bajas que el congelador). También, de esta forma, puedes usarlo otra vez sin necesidad de acabar el helado anterior y así puedes tener varios sabores caseros :)
Saludos y que hagas helados riquísimos!
que helado mas rico, normalmente estas frutas confitadas no me gustan, pero en helado si
ResponderEliminarbuenísima receta. me gusta la combinación. Gracias por compartirla.
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