Crema/mousse de nutella

Ya que he estado un poco desaparecida, esta semana me apetecía traer dos recetas en vez de una :P. Se trata de una crema muy, muy sencilla y rápida de hacer. Es de nutella, así que ya os haréis una idea de lo rica que está jajaja es una crema que se hace en nada, aunque lleva su rato de nevera. Qué pena que ya no quede, me comía un vasito ahora mismo D: Es tan fácil que solo necesitamos 2 ingredientes y los extra que le queramos poner, seguro que a los más peques (y no tan peques) les encanta :P

Cada vez me piden más y más recetas sin horno así que es lo que estoy haciendo. Como son rápidas de hacer y quedan bien ricas, así que yo encantada jaja Así puedo intercalar recetas más laboriosas con cosas sencillas y variar el contenido del blog a diferente público.

Por cierto, en Valencia empezamos las fallas y por motivos personales voy a estar ausente unos días. Espero estar prontito de vuelta, pero las dudas y demás que me enviáis no las podré contestar hasta la vuelta. Paciencia ^^!

• 400g de nutella (un bote)
• 120ml de nata para montar (crema batida)
• Al gusto: almendra crocanti, fideos de chocolate, coco rallado, licor de naranja (narancello)...

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(si no puedes ver el vídeo, haz click aquí)

Ponemos en el bol de la batidora la nutella con la nata y la mezclamos hasta obtener una crema uniforme. Esto, lo guardamos en la nevera un par de horas al menos (yo lo tuve toda la noche).

Lo sacamos y batimos a máxima velocidad para que se monte y quede bien cremoso.

¡Ya está! ahora decoramos. Yo he optado por unos vasos de chupito y decorarlo con almendra crocante (del mercadona, es puro vicio de lo rica que está xD), coco rallado o fideos de chocolate. Queda muy bien si lo ponemos con una manga con una boquilla de estrella abierta o una rizada e intercalamos entre capas de chocolate nuestro "topping". También podemos poner licor si no lo van a tomar niños y queda aun más rico si cabe.

Como veis es muy, muy sencillo de hacer y se puede usar para decorar cupcakes, siendo menos pesado que la crema de mantequilla ^^ Ya lo dicen, menos es más jajaja