Brownie sin horno (al microondas)... Receta fácil para San Valentín

Por fin ha acabado Enero, un mes un poco estresante para los estudiantes, y vuelvo a estar libre. Así que aprovecho y traigo una receta muy muy sencilla que no necesita horno. Es un brownie de chocolate y avellanas que ha encantado a todo el mundo que lo ha probado jaja además, le he dado un toque romántico para quien quiera hacer algo sencillito para el día de San Valentín y sin complicarse la vida.

Muffins de chocolate... ¡irresistibles!

Enero es uno de esos meses que no quiero que lleguen. Sí, tiene sus cosas buenas, pero empezar el año con exámenes no es algo que me gusta mucho. Y quieras o no, requiere que te vuelvas una antisocial recluida entre montañas de apuntes. Aun así, me gusta descansar aunque sean un par de horitas a la semana para cocinar algo y despejarme... ¡que sino llega un momento que no absorbes más teoría! Así que me decidí por estos muffins. Los muffins de chocolate. Tal cual. Un sabor intenso a chocolate, nada empalagoso ni dulce, ideales para tomar con leche uno tras otro. Solo de pensar ya salivo jajaja Es que no puedo ser objetiva con ellos, me han encantado!

Tarta de turrón sin horno y propósitos de año nuevo

Entre unas cosas y otras, la primera entrada del año se ha retrasado un pelín. Estas fiestas han sido bastante ajetreadas y, entre unas cosas y otras, el blog no ha podido ser una prioridad. Pero como he podido he sacado tiempo y os traigo una receta de estas de aprovechamiento. No sé vosotros, pero a mí me gusta utilizar todos los recursos y cambiar las cosas para hacer algo nuevo. De esa forma ha surgido la receta. Una tarta muy fácil y rica. La he preparado sin horno por una razón, en Youtube siempre me piden que haga más receta sin. No sé si es por miedo al horno o porque no tienen, pero si me lo piden, tendré que hacerlo, no? :P

¡Feliz Navidad! ^^ ¿qué tal si lo celebramos con galletas?

¡Buenas! Mañana ya es Nochebuena y al otro Navidad! ¿ya tenéis planes? Santi de Lo He Cocinado Yo y una servidora, hemos hecho una colaboración videobloguera para endulzar estas fechas en forma de galleta ^^ hemos seguido la misma receta pero hemos cambiado la decoración para darle nuestro toque personal :P la verdad es que estaban buenísimas y son fáciles de hacer... ¡no descarto repetirlas en breve!

Cupcakes navideños de turrón de chocolate y dos decoraciones... ¡de Papá Noel y Rudolph!

Vuelveeeee a casa vuelveeeee... por Navidad. Después de unas semanas sin aparecer por aquí vuelvo. Y lo hago con unos cupcakes de turrón de chocolate. He de admitir que ha sido una receta difícil: tener la tableta de turrón de chocolate en la despensa hasta que haces los cupcakes es un peligro y la tentación nos hace débil. Además, vamos a decorar los cupcakes con la cara de Papá Noel (o Santa Claus, según como le llaméis) y de un reno navideño, el más icónico: Rudolph. La verdad es que están más ricos con crema, pero son más representativos y navideños con la carita... han quedado muy bonitos! o al menos a mí me lo parece jaja da pena comérselos!!