Yogur de turrón de Xixona (con yogurtera)

Ya estamos en la recta final del año. Diciembre es para muchos su mes favorito. Las calles se visten con luces brillantes, las casas se engalanan, la gente se reúne... por no olvidarnos de las comidas navideñas. Y sus dulces. Me encantan los turrones, los polvorones, los bombones que compran mis abuelos para nochebuena... o los huevos rellenos que prepara mi abuela. Ya hace tiempo que no montamos el árbol en casa, pero seguimos quedando en nochebuena y navidad.

Chicago-style pizza o Deep-dish pizza (mi aportación al concurso de recetas norteamericanas de Tesa)

Llevo, desde que me enteré del concurso americano de Tesa, pensando que hacer. No sé si conocéis un programa, Crónicas Carnívoras o "man v. food". En él, el catador del programa, Adanm Richman, va por todo EEUU visitando los restaurantes más emblemáticos donde tienen las mejores y más grandes raciones de comida típica americana. Viendo el programa llegas a dos conclusiones. La primera es que tienen muchas más comidas típicas de las que creemos (no todo se reduce a perritos calientes y cupcakes). Cada pueblo tiene su comida característica, muchas veces más típico que muchos monumentos de la zona. Y la segunda, ¡que están menos gordos que lo que deberían con todo lo que comen! ¡qué raciones! el otro día vi unos "rollitos" de canela tan grandes que el rollo que hacía era ¡de 2 metros! luego lo cortaba, pero la ración no cabía en un plato llano normal de los de aquí. Eso sí, una pinta y una esponjosidad increíble.

Alfajores de limón para celebrar el premio :)

¡Estoy muuuuuuy contenta! Y es que mi brownie azteca ha sido seleccionada como la mejor receta del concurso del día del brownie!! Imaginad mi cara y mi emoción al enterarme... ¡ha sido un subidón! jajaja. Tengo ganas de ver mi regalazo y disfrutarlo haciendo galletas... ¡qué ya toca! os podéis creer que casi nunca preparo galletas? y me encantan. Lo más parecido son los alfajores, que no dejan de ser dos galletas rellenas de una crema, pero no es lo mismo.

Olivas verdes chafadas (partidas, capadas o rajadas)

Cuando subí el pan de soda con olivas os dije que lo había preparado con unas olivas caseras. Querría haberlas publicado a mediados de semana, pero he estado muy ocupada, así que no ha podido ser.

Bizcocho de melocotón

Lo más recurrente a la hora de preparar cosas, en mi caso, son los bizcochos. Desde el de cuatro cuartos a uno de turrón que ya subiré. Hago bizcochos de cualquier cosa y con lo que tenga por casa. A ojímetro, con mejores o peores resultados.